2026年昆明永辉超市多岗位招聘 5000元/月

一、招聘岗位及薪资

烘焙技工：综合月薪4000-5000元
猪肉技工：综合月薪4000-5000元
帮厨：综合月薪3000-4000元
杀鱼技工：综合月薪4000-5000元
保洁：综合月薪3000-4000元
零工：固定时薪20-21元/小时

二、岗位职责

（一）烘焙技工
严格按照超市烘焙标准及操作流程，制作面包、蛋糕、点心等各类烘焙产品，保证产品口感、颜值及卫生达标；
负责烘焙食材的分拣、称量、预处理，合理管控食材用量，杜绝浪费；
维护烘焙区域设备（烤箱、醒发箱等）的清洁与日常保养，定期检查设备运行状态，发现问题及时上报；
配合烘焙组长完成日常生产计划，根据销售情况调整产品制作量，确保货架产品充足、新鲜；
遵守超市各项规章制度，保持操作区域整洁卫生，符合食品安全生产规范；
积极学习新的烘焙技法和产品配方，配合团队完成新品试做与推广。
（二）猪肉技工
负责猪肉类产品的分割、切片、切块等加工工作，严格按照操作规范处理，保证产品新鲜、卫生、成型标准；
做好猪肉食材的验收、分拣、保鲜存储，把控食材品质，杜绝变质、不合格食材上架；
维护猪肉售卖区及加工工具的清洁消毒，定期清理操作台、刀具、砧板等，符合食品卫生安全要求；
配合组长完成日常售卖及补货工作，主动为顾客介绍猪肉品类、处理需求，提供贴心服务；
合理管控食材损耗，规范操作流程，降低浪费，遵守超市各项规章制度，服从团队管理。
（三）帮厨
协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制、装盘等预处理及辅助工作，保证食材干净、切配规范，配合厨房日常出餐；
负责厨房区域的清洁卫生，包括操作台、地面、厨具、餐具的清洗消毒，整理食材存储区域，保持环境整洁；
协助维护厨房设备的日常清洁，及时清理设备表面污渍，配合厨师做好设备使用后的整理工作；
服从厨师及组长的调度安排，配合完成日常餐食制作、备料等工作，杜绝食材浪费；
遵守食品安全生产规范及超市各项规章制度，身体健康，踏实肯干，服从团队管理。
（四）杀鱼技工
负责超市水产区鱼类产品的宰杀、去鳞、去腮、去内脏等加工处理工作，严格按照操作规范执行，保证产品新鲜、卫生、处理到位，符合食品卫生要求；
做好鱼类食材的验收、分拣、保鲜存储，把控食材品质，及时清理不新鲜、不合格鱼类，杜绝变质食材流入售卖环节；
维护水产加工区及工具（刀具、砧板、水池等）的清洁消毒，定期清理操作台、地面及存储区域，保持区域整洁有序，严防交叉污染；
配合组长完成日常补货、加工及售卖辅助工作，主动为顾客提供鱼类处理服务，耐心解答顾客咨询；
合理管控食材损耗，规范操作流程，降低浪费，妥善保管加工工具及设备，定期检查运行状态，发现问题及时上报；
遵守超市各项规章制度，服从团队管理，能适应超市正常营业时间，保证过年期间在岗。
（五）保洁
负责超市公共区域（通道、货架周边、卫生间、休息区等）、办公区域及员工食堂周边的清洁卫生工作，按时完成清扫、拖擦、消毒任务；
负责垃圾的分类收集、清运，保持垃圾桶干净无异味，定期清理垃圾存放点，符合超市卫生管理要求；
维护清洁工具、用品的整理与存放，合理使用清洁耗材，杜绝浪费，及时补充清洁用品；
配合超市后勤及卫生检查要求，对重点区域（卫生间、食堂门口等）进行定时清洁、消毒，确保环境整洁达标；
服从组长调度安排，配合完成其他临时清洁工作，遵守超市各项规章制度，踏实肯干，能适应超市正常营业时间，保证过年期间在岗。

三、任职要求（通用+岗位补充）

（一）通用要求
年龄18-45周岁，身体健康，无传染性疾病；
踏实肯干，责任心强，服从团队管理，能适应超市正常营业时间（含早班、晚班，每月合理排班）；
无不良从业记录，有较强的服务意识和敬业精神，能长期稳定工作，杀鱼技工、保洁岗位要求过年期间可在岗；
品行端正，团结同事，无不良嗜好，能认真完成本职工作。
（二）岗位补充
烘焙技工、猪肉技工、杀鱼技工：有1年及以上相关实操经验者优先，无经验者可带薪学习，愿意主动学习相关技能；
帮厨、保洁：无经验要求，吃苦耐劳、手脚麻利、认真负责即可，保洁岗位需能熟练使用基础清洁工具。

四、薪资福利

薪资发放：每月10号准时发放工资，足额到账，无拖欠；
薪资标准：烘焙技工、猪肉技工、厨师、杀鱼技工综合月薪4000-5000元（底薪+绩效+全勤奖），帮厨、保洁综合月薪3000-4000元（底薪+绩效+全勤奖），绩效根据工作表现递增；零工固定时薪20-21元/小时；
带薪年假：入职满1年可享受带薪年假，工作年限越长，年假天数越多；
基础福利：缴纳社保（养老、医疗、失业、工伤、生育），入职即享全勤奖、节日福利（春节、中秋等）、带薪法定节假日；
其他福利：提供免费工作餐、工服，定期开展技能培训，晋升空间清晰；加班有加班补贴，旺季有绩效补贴，长期在岗有工龄补贴。

五、工作地点

五华吾悦永辉超市负一楼

六、应聘方式

面试地点：五华吾悦永辉超市负一楼综合办公室；
面试时间：周一至周五 9:00-11:30、14:30-17:00（节假日除外）；
联系电话：佘女士 18207303275；
温馨提示：面试时请提前预约，着装整洁，准时到场，无需缴纳任何报名费、押金。

七、其他说明

我们重视每一位员工的成长，提供完善的技能培训和公平的晋升机会，欢迎零基础但热爱相关行业、踏实肯干的小伙伴加入，一起成长进步；
本招聘简章长期有效，招满即止，杀鱼技工、保洁岗位优先录用能保证过年在岗的应聘者，诚邀您的加入，与我们共同为顾客带来更优质的服务与体验！